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Vegane Proteine

Welche Proteinpulver testen wir?

5/23/2018

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Bild
Bio GREEN PROTEIN Smoothie Pulver von FEINSTOFF
 
Zutaten: 44% Hanfprotein Pulver, 44% Mandelproteinpulver und 13 % Maca Pulver à alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung: Mische 1-2 EL in 1 Glas veganen Drink oder in deinen Lieblings-Smoothie.
Empfohlene Einnahme: Man kann das Pulver vor und nach dem Sport einnehmen.
 
Kickstarter-Rezept:
1,5 EL GREEN PROTEIN
¼ Avocado
1-2 Datteln
250 ml Pflanzen-Drink
--> mix it – drink it!
 
Wir finden die Zutaten super interessant. Von Mandelprotein hatten wir ehrlichweise bisher noch nichts gehört. Hanfprotein hingegen ist dafür bekannt, dass es alle essentiellen Aminosäuren enthält und war auch schon in der Epi-Küche des Öfteren in Verwendung. Maca Pulver ist einer meiner, Alex, Lieblinge, weil es einen leicht karamelligen Geschmack hat. Die Maca Wurzel ist nachweislich gut für eine starke Libido und wirkt anregend auf den Organismus.
Bild
nutri-plus 
SHAPE & SHAKE
 
*Soja-Erbsenprotein mit neutralem Geschmack
Zutaten: Sojaproteinisolat, Buchweizenmehl, Erbsenprotein
Zubereitung: 25 g Pulver (3 Messlöffel) in 300 ml Wasser bzw. pflanzlicher Milch einrühren oder im Mixer/Shaker zubereiten bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat.
Empfohlene Einnahme: Sportler sollten Nutri-Plus Shape & Shake innerhalb von 2 Stunden nach dem Training verzehren.
Weitere Facts:
  • für eine kohlenhydratarme (LowCarb) und eiweißreiche Ernährung geeignet
  • hohe biologische Wertigkeit – liefert alle essentiellen Aminosäuren
  • mit BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin) und Arginin
 
*Erbsen-Reisprotein Cappucchino-Geschmack
Zutaten: Erbsenproteinisolat (58,8%), Reisprotein (30,0%), Kaffee Extrakt, Kakaopulver stark entölt, Verdickungsmittel Natrium-Caboxymethylcellulose, Buchweizenmehl, Aroma, Süßungsmittel Sucralose
Zubereitung: 25 g Pulver (3 Messlöffel) in 300 ml Wasser bzw. pflanzlicher Milch einrühren oder im Mixer/Shaker zubereiten bis sich das Pulver komplett aufgelöst hat.
Empfohlene Einnahme: Sportler sollten Nutri-Plus Shape & Shake innerhalb von 2 Stunden nach dem Training verzehren.
Weitere Facts:
  • für eine kohlenhydratarme (LowCarb) und eiweißreiche Ernährung geeignet
  • hohe biologische Wertigkeit – liefert alle essentiellen Aminosäuren
  • mit BCAA (Leucin, Isoleucin, Valin) und Arginin

Meine Meinung:
Das Pulver habe ich nach einem Lauf getrunken, weil ich es mal als Alternative zum Frühstück ausprobieren wollte. Ich habe es mit Wasser und meinem restlichen Kaffee gemischt und fand es sehr lecker. Auch hier muss ich wieder sagen, dass ich mich noch nicht so ganz an den Süßen Geschmack der Protein-Shakes gewöhnt habe, aber alles mit der Zeit. Ich habe nämlich sehr lange weder Süßmittel noch Zucker konsumiert, allerdings habe ich mich etwas länger eingelesen und es spricht nichts relevantes gegen die verwendeten Süßungsmittel aller Protein-Pulver die ich teste.
Ich möchte euch trotzdem vorwarnen, dass das Pulver süß genug ist und ihr es nicht noch extra nachsüßen müsst. So wie ich, die vorsichtshalber lieber noch drei Banane oder ne Packung Datteln einpüriert, weil ich Angst habe, dass mich danach sonst ne Suppe erwartet^^


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nu³ 
 
Premium BIO VEGAN PROTEIN
Reis:
Zutaten: 100 % Reisprotein – sonst nichts à 80 % Protein
Der Reis für unser Reisprotein wird in China unter streng biologischen Bedingungen angebaut. Das Reisprotein unterliegt strengen Qualitäts- und Rückstandskontrollen nach Bio-Richtlinien.
Zubereitung: 15 - 20 g (1 gehäufter EL) in 200 ml Flüssigkeit auflösen.
Empfohlene Einnahme: Vor oder nach dem Training.
Tipp von nu3: Reisprotein hat einen eigenwilligen Geschmack und sollte am besten in Shakes und Smoothies mit anderen Zutaten gemixt werden.
Mix & Match: Rühre 1-2 EL nach Belieben in Shake, Müsli, Smoothie, Gebäck oder Joghurt. Auch sollen Pancakes, Cupcakes und Cookies mit einem Eiweiss-Boost besonders luftig und locker werden.
 
VEGAN PROTEIN K3 Vanilla Flavor („pure berlin power“ klingt übrigens wie Musik in meinen Ohren
Zutaten: Erbsenproteinisolat (80%), Hanf Proteinpulver (5%), Reisproteinkonzentrat (5%), natürliches Aroma, Johannisbrotkeimlingsprotein (3%), Meersalz, Trennmittel (Tri-Calciumphosphat), Süßungsmittel (Steviolglykoside, Sucralose)
Anwendung: 30 g Pulver (3 gehäufte Esslöffel) in 300 ml Wasser einrühren und trinken.
Die empfohlene tägliche Tagesmenge sollte nicht überschritten werden.
Empfohlene Einnahme: Nach nu³ „hat jeder Sportler seine eigene Taktiken, wenn es um die Proteinaufnahme geht. Manche trinken Protein-Shakes lieber vor dem Training, andere sind der Überzeugung, dass die Aufnahme von Proteinen nach dem Sport effektiver ist. Das Vegan Protein 3K kannst du sowohl 30 Minuten vor als auch 15-30 Minuten nach dem Training trinken. In beiden Fällen unterstützt du durch die Aufnahme des Proteins nicht nur deinen Muskelerhalt, sondern auch den Aufbau von Muskelmasse!“

Meine Meinung:
Das Pulver habe ich nach einen Lauf inklusive 10 Minuten HIT Workout getrunken.
Drei Esslöffel des Pulvers habe ich mit gefrorenen Himbeeren, 1/2 Banane, 3 Physalis, 150 ml Mandeldrink, 150 ml Wasser und 1/2 TL Camu Camu (Vitamin C Bombe) gemixt und getrunken.
Das VEGAN PROTEIN K3 VANILLA FLAVOR war das erste Protein-PUlver, dass ich in meinem Test probiert hatte, deshalb war ich im ersten MOment erstmal irritiert wie süß das Pulver ist. Mittlerweile weiß ich, dass alle Protein-Pulver ziemlich süß sind. Dementsprechend hätte ich mir die halbe Banane bei dem Smoothie und somit Kalorien sparen können. Eigentlich bin ich alles andere als ein Kalorienzähler (#NüsseFTW), aber sind wir mal ehrlich, wenn man sie sich einsparen kann why not, dann kann man eben mehr Nüsse essen. GEschmacklich fand ich es sehr gut und kann es wirklich empfehlen. Ich bin schon gespannt auf die Schoko-Variante.

 
VEGAN PROTEIN K3 Chocolate („pure berlin power“ klingt übrigens wie Musik in meinen Ohren
Zutaten: Erbsenproteinisolat (78%), stark entöltes Kakaopulver (6%), Hanf Proteinpulver (5%), Reisproteinkonzentrat (5%), natürliches Aroma, Meersalz, Süßungsmittel (Steviolglykoside, Sucralose)
Anwendung: 30 g Pulver (3 gehäufte Esslöffel) in 300 ml Wasser einrühren und trinken.
Die empfohlene tägliche Tagesmenge sollte nicht überschritten werden.
Empfohlene Einnahme: Nach nu³ „hat jeder Sportler seine eigene Taktiken, wenn es um die Proteinaufnahme geht. Manche trinken Protein-Shakes lieber vor dem Training, andere sind der Überzeugung, dass die Aufnahme von Proteinen nach dem Sport effektiver ist. Das Vegan Protein 3K kannst du sowohl 30 Minuten vor als auch 15-30 Minuten nach dem Training trinken. In beiden Fällen unterstützt du durch die Aufnahme des Proteins nicht nur deinen Muskelerhalt, sondern auch den Aufbau von Muskelmasse!“

Premium BIO VEGAN PROTEIN – SHAKE: Mix aus 4 Bio Proteinen
Schoko-Macchiato
48,5% Protein | 10 % BCAA
Zutaten: Erbseneiweiß (30,4%), Sonnenblumenprotein1 (20%), Reisprotein-Pulver (10%), Kokosblütenzucker1, Hanfprotein-Pulver1 (9,3%), Yacon Wurzel Pulver1,2, Kakaopulver1 (5%), Verdickungsmittel (Guarkernmehl1), Lupinenkaffee1 (2%), natürliches Aroma, Trennmittel (Calciumcarbonat), Meersalz
Anwendung: 25 g (ca. 2 gehäufte EL) in 250 ml Flüssigkeit auflösen.
Empfohlene Einnahme: Vor oder nach dem Training.
Tipp von nu3: Das Proteinpulver lässt sich am besten in einem Shaker zubereiten.
Mix & Match: Rühre 1-2 EL nach Belieben in Shake, Müsli, Smoothie, Gebäck oder Joghurt.
 
Premium BIO VEGAN PROTEIN – SHAKE: Mix aus 4 Bio Proteinen
Vanille-Johannisbeere
47,6% Protein | 10 % BCAA
Zutaten: Erbseneiweiß (34,2%), Sonnenblumenprotein1 (20%), Reisprotein-Pulver1 (10%), Kokosblütenzucker1, Yacon Wurzel Pulver1,2, Johannisbeersaftkonzentrat-Pulver1 (5%) (Johannisbeerkonzentrat, schwarz1, Maisstärke1), Hanf Proteinpulver1 (4,5%), natürliches Aroma1, färbendes Lebensmittel Rote Bete Pulver1, Verdickungsmittel (Guarkernmehl1), Trennmittel (Calciumcarbonat), Meersalz
Anwendung: 25 g (ca. 2 gehäufte EL) in 250 ml Flüssigkeit auflösen.
Empfohlene Einnahme: Vor oder nach dem Training.
Tipp von nu3: Das Proteinpulver lässt sich am besten in einem Shaker zubereiten.
Mix & Match: Rühre 1-2 EL nach Belieben in Shake, Müsli, Smoothie, Gebäck oder Joghurt.

So und das Beste zum Schluss – nu³ war so nett und hat gleich einen Gutscheincode mitgeschickt, der sich sehen lassen kann:
 
NU3EPIFOOD30

  • 30% Rabatt auf nu3 Eigenmarke (nu3 und Beavita) bei nu³ in den Shops in DE, AT, CH
  • Gültig bis einschließlich 30.06.2018
  • pro Kunde nur einmalig einlösbar
  • Nicht kombinierbar mit anderen Gutscheincodes
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VegiFEEL
  • 4 Komponenten Pflanzen-Protein ohne Soja
  • garantiert ohne tierische Inhaltsstoffe
  • 70 % - 75 % Eiweißgehalt
  • natürlicher Geschmack
  • ohne Gentechnik
  • gluten-, zucker- und aspartamfrei
  • V-Label zertifiziert
  • hergestellt in Deutschland
Neutral:
Zutaten: Erbsenproteinisolat (70 %), Reisproteinkonzentrat (15 %), Johannisbrotkeimlingsprotein (7,2 %), Hanfproteinpulver (5 %), natürliches Aroma, Meersalz, Süßungsmittel (Steviolglykoside), Trennmittel (Siliciumdioxid).
Verwendung: 30 g Vegan Protein mit 300 ml Wasser mischen.
Das Pulver ist übrigens auch glutenfrei, frei von Konservierungsstoffen, künstlichen Geschmacksverstärkern und Allergenen.
 
Schoko:
Zutaten: Erbsenproteinisolat (65,8 %), Reisproteinkonzentrat (13%), Kakaopulver (6%), Johannisbrotkeimlingsprotein (5 %), Hanfproteinpulver (4,5%), natürliches Aroma, Meersalz, Süßungsmittel (Steviolglykoside), Trennmittel (Siliciumdioxid).
Verwendung: 30 g mit 300 ml Wasser
Durchschnittlicher Brennwert pro 100 ml verzehrsfertige Zubereitung mit Wasser: 150 kJ (35,5 kcal).
Bild
GYMPRO
Erbse und Reis ist der Nr.1 Proteinblend für Veganer und der vegane Eiweißblend zeichnet sich, laut GYMPRO, durch ein ausgezeichnetes Nährstoffprofil und Aminosäureprofil aus.
Ebensod ist es mit sogenannten ModCarbs angereichert., Das ist ein Mix aus verschiedenen Arten von Biogetreide, inklusive Haferkleie, Amarant, Quinoa, Buchweizen, Hirse und Chia Sie liefern verdauungsfördernde Ballaststoffe, sind reich an Beta-Glucan, essentielle Fettsäuren, essentielle Aminosäuren, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien.
Besonderheiten:
  • Hoher Eiweißgehalt von ca. 81,5%
  • Hervorragendes Aminosäureprofil und hohe Biologische Wertigkeit
  • ModCARB: Angereichert mit einer einzigartigen Mischung an Super-Getreide
  • Mit zusätzlichem Superfood Spirulina
 
Trainingsziel:
Premium Vegan Protein ist genau das richtige für eine vegane Ernährung im Sport. Durch den niedrigen Kohlenhydrat- und Fettanteil ist es auch sehr gut in Diätphasen geeignet.
Verzehrempfehlung:
Je nach individuellem Bedarf 1-4 Drinks täglich
Dosierung: Ein Messlöffel (ca. 25g) mit ca. 300ml Wasser mischen.
Empfohlener Zeitpunkt: Morgens nach dem Aufstehen, vor dem Training, direkt nach dem Training oder vor dem Schlafen gehen.

Spirulina Vanille
Zutaten: Erbsenproteinisolat (91%), Reisprotein (3%), Natürliches Aroma, Modcarbs (Haferkleie, Bio-Quinoa, Bio-Amaranth, Bio-Buchweizen, Bio-Hirse), Spirulina-Algen, Süßstoff (Thaumatin), Natriumchlorid

Haselnuss-Schokolade
Zutaten: Erbsenproteinisolat (86%), Fettreduziertes Kakaopulver (6.3%), Reisprotein (3%), Natürliches Aroma, Modcarbs (Haferkleie, Bio-Quinoa, Bio-Amaranth, Bio-Buchweizen, Bio-Hirse), Spirulina-Algen, Süßstoff (Thaumatin), Natriumchlorid

Neutral
Zutaten: Erbsenproteinisolat (93%), Reisprotein (3%), Natürliches Aroma, Modcarbs (Haferkleie, Bio-Quinoa, Bio-Amaranth, Bio-Buchweizen, Bio-Hirse), Spirulina-Algen, Süßstoff (Thaumatin), Natriumchlorid.
Meine Meinung:
Das Pulver habe ich nach je einer Stunde Pilates und Yoga getrunken.
Ich habe es mitgefrorenen Früchten (Banane, Himbeeren, Avocado), gefrorenen Spinat, Leinsamen, 30 g GymPro Pulver Neutral und Kardamom Latte. von Sonnentor zu einer Smoothiebowl püriert.
Getoppt habe ich die Bowl mit Kakaonibs, Mandeln (unterstützen die Progesteron-Produktion) und Physalis (Vitamin C Bombe).
Es hat wirklich sehr lecker geschmeckt, da das Pulver bereits gesüßt ist und ich somit nicht wirklich viel Banane hinzufügen musste, also Kalorien einsparen konnte.
Nach der Bowl habe ich nur noch ein paar Nüsse gesnackt und war dann eigentlich auch schon satt. (How come?! XD - Ich fange wirklich an diese Protein-Pulver richtig zu mögen.)

 ​
Bild
BULK POWDERS
COMPLETE VEGAN BLEND STRAWBERRY
  • Kommt mit Messlöffel
Zutaten: Erbsenprotein-Isolat, Naturreis-Protein, Quinoamehl, Aromen, Emulgator (Sonnenblumen-Lecithin), natürliche Farbstoffe (Rote-Beete-Rot - Erdbeere), Verdickungsmittel (Xanthan), natürliches Süßungsmittel (Stevia), Zitronensäure, DigeZyme® Enzymkomplex (Amylase, Protease, Cellulase, Laktase, Lipase).
Zubereitung: 1 Messlöffel (ca. 35 g) mit 250 ml Wasser mischen. Täglich 1 - 2 Portionen verzehren.

Nährwertangaben:
 
Pro 100 g:
Energie (kJ): 1585
Energie (kcal): 375
Fett: 3,8 g
Davon gesättigt: 0,7 g
Kohlenhydrate: 20,8 g
Davon Zucker: 1,3 g
Ballaststoffe: 3,8 g
Protein: 62,4 g
Salz: 1,5 g
Pro Portion (35 g):
Energie (kJ): 555
Energie (kcal): 131
Fett: 1,3 g
Davon gesättigt: 0,25 g
Kohlenhydrate: 7,28 g
Davon Zucker: 0,46 g
Ballaststoffe: 1,33 g
Protein: 21,84 g
Salz: 0,53 g

Meine Meinung:
Ich habe das Pulver nach dem Training mitten in der Nacht getrunken und nur mit Wasser gemischt.
In der Anweisung steht einen Messlöffel mit 250 ml Wasser mischen. Für meinen Geschmack habe ich die doppelte Menge Wasser benutzt, da es mir einen ticken zu süß war.
Geschmeckt hat es genau so wie ich es mir vorgestellt habe und zwar wie Erdbeereiscreme. Es schmeckt genau so wie es riecht. Klar ist das kein natürlicher Erdbeergeschmack, aber trotzdem genau das Erdbeeraroma dass man noch aus der Kindheit von "Ed von Schleck" kennt.
Meinem Empfinden nach, war es tatsächlich das was mein Training nach dem Workout gebraucht hat. Ich bin danach nur noch heim gefahren und gleich ins Bett ohne ein Hungergefühl zu verspüren. Zudem habe ich wirklich gut geschlafen. (#randomfact)



COMPLETE VEGAN BLEND CHOCOLATE PEANUT
Kommt mit Messlöffel
Zutaten: Erbsenprotein-Isolat, Naturreis-Protein, Quinoamehl, fettreduziertes Kakaopulver (Schoko-Erdnuss), Aromen, Emulgator (Sonnenblumen-Lecithin), Verdickungsmittel (Xanthan), natürliches Süßungsmittel (Stevia), Zitronensäure, DigeZyme® Enzymkomplex (Amylase, Protease, Cellulase, Laktase, Lipase).
Zubereitung: 1 Messlöffel (ca. 35 g) mit 250 ml Wasser mischen. Täglich 1 - 2 Portionen verzehren.
Nährwerte wie oben.
DigeZyme® ist übrigens ein Verdauungsenzymkomplex und Complete Veganmix liefert 21 g Protein pro Portion.
Bild
Terra Elements
Chia Protein
Das Chia Protein von Terra Elements sind gepresste und zu feinem Pulver vermahlene Chia Samen.
Verzehrempfehlung: 1-2 Teelöffel täglich (max. 15 g) in Flüssigkeit einrühren oder über Speisen gestreut verzehren.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1457 kj / 348 kcal
Fett 11,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g)
Kohlenhydrate 11 g (davon Zucker 0,03 g)
Eiweiß 36 g
Salz 0,4 g
 
Cordyceps Mushroom Powder
Über den Cordyceps Pilz könnt ihr mehr auf unserem Heilpilze Blogbeitrag lesen.
Den Pilz habe ich bereits über mehrere Wochen getestet und bin total begeistert davon. Man möchte meinen, dass er ein natürliches Doping-Mittel ist, also wunderbar meinen inneren Schweinehund beim Laufen austrickst.
 
Deshalb habe ich mir vorgenommen vor einem längeren Lauf eine Mischung aus Chia-Protein und Cordyceps als Drink vorm Laufen zu trinken.
 
Running Shake
 
Zutaten:
½ Banane
1 EL Chia-Protein
1 TL Cordyceps
1 Msp. Zimt
150 ml Wasser oder Pflanzenmilch
 
Zubereitung:
Alles in den Mixer geben und gleich trinken.

Ein weiteres Rezept mit dem Chia-Protein findet ihr hier!

Meine Meinung:
Das Chia-Protein wirkt hochwertig auf mich. Da ich super gerne Smoothie-Bowls esse ist ein weiterer Vorteil vom Pulver, dass es die Flüssigkeit etwas eindickt - so wie Chia-Samen, wer es kennt.
Geschmacklich ist es nicht intensiv, eher neutral. Da es sich hier um reines Chia-Protein handelt, empfehle ich es mit einem Vitamin- und Mineralstoffreichen Smoothie zu trinken. Rezeptinspiration für Smoothies findet ihr hier: Smoothie-Rezepte
Insgesamt haben wir hier sehr unterschiedliche Produkte zugeschickt bekommen, sodass wir alles einmal probieren können.
Einmal haben wir Pulver die aus wenigen Zutaten bestehen und andere die gleich mit Geschmack kommen, so dass man sie nur noch mit Wasser mischen muss und gleich verzehren kann.
Zwar enthalten einige Pulver Süßungsmittel, die mich erstmal abschrecken würden, aber andererseits konnte ich auch nichts fundiert schlechtes darüber herausfinden. Also möchte ich dem Ganzen eine Chance geben.
Die Produkte wurden uns übrigens netterweise zur Verfügung gestellt, damit wir uns durchtesten und euch berichten können. Wir werden für diesen Beitrag nicht bezahlt, sondern wollen euch lediglich informativen Content bieten! Außerdem arbeite ich, Ales, an meinen #sixpackgoal2018, dementsprechend ist das Thema eine persönliche Herzensangelegenheit.

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