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Vegane Proteine

Warum testen wir Proteinpulver?

5/23/2018

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Proteinpulver sind bei Gym-Buddies schon lange im Alltag manifestiert, aber nun schwappt der Trend auch auf uns lowkey Sportler ab, die ab und zu ins Fitnessstudio gehen. Man mag fast schon meinen, dass man nach einem Proteinshake und einer Trainingseinheit den Sixpack wachsen sehen kann – nicht xD. Wem geht es da genauso?
Nun versuche Ich, Alex, schon seit einem halben Jahr wirklich effektiv Sport zu machen, da ich mir als Goal 2018 einen Sixpack vorgenommen habe. Bereits letztes Jahr habe ich das Proteinpulver von 8ventures ausprobieren können und war zum einen davon angetan, dass mich ein Drink wirklich satt gemacht hat, zum anderen habe ich aber nicht gemerkt, dass sich meine Leistungsfähigkeit merkbar verbessert hat.
Wohingegen der Cordyceps Heilpilz von Terra Elements ein richtiger Mindfuck für mich war, weil ich nach 2 Monatiger Sportpause super leistungsfähig war. (Mehr zu Heilpilzen könnt ihr hier nachlesen.)
Hin oder her kommt man aber über das Thema der Proteinpulver einfach nicht hinweg, wenn man anfängt sich mehr mit Fitness & Co. auseinanderzusetzen. Das liegt sehr wahrscheinlich zum großen Teil daran, dass einen die Sozialen Medien besser kennen, als man sich besser kennt und Berichte, Werbungen und Insta-Pics gekonnt platziert werden.
Also habe ich mich dazu entscheiden, mich ein für allemal näher mit dem Thema auseinanderzusetzen.
Da wir bei unserem Ernährungskonzept komplett auf Kuhmilch-Produkte verzichten, fällt unserer Auswahl an Protein-Pulvern zum Glück etwas geringer aus, dennoch ist die Bandbreite mittlerweile ziemlich groß.
Wir haben uns für euch etwas umgeschaut und eine kleine Variation zusammengestellt, durch die wir uns probieren werden.
Laut einer Studie, die im Nutrition Journal bereits 2013 veröffentlicht wurde, besitzt veganes Proteinpulver übrigens den gleichen Effekt auf den Muskelaufbau wie tierische Vergleichsprodukte.
 
Zur Ausgangssituation:
Wir sind beide schon immer relativ sportlich unterwegs.
Feli hat Jahre lang Fussball gespielt und Ich, Alex, habe von Eiskunstlauf über Ballett bis hin zu Poledace und Kickboxen fast alles schon mal ausprobiert. Zudem gehen wir beide ab und zu ins Fitnessstudio und hin und wieder joggen.
Vor einer Woche habe ich angefangen mit Caro von „The Hooray“ und Svjetlana Humbert, einer Personal Trainerin & Freundin,  zu trainieren. (Stand: 21.04.2018)
Wir trainieren zusammen in Form von HIT Workouts, Yoga und Zirkel. Joggen und Radfahren versuche ich an den anderen Tagen einzubinden.
 
Im Internet liest man sehr oft, dass Erbse & Reis, die Nummer eins der Proteinmischungen sind, wenn es um die Eiweißwertigkeit geht. Je höher die Wertigkeit ist, desto besser kann unser Körper das Eiweiß aufnehmen.
Zudem hat es ein ausgezeichnetes Nährstoffprofil und Aminosäureprofil, ist frei von Laktose und Cholesterin.
 
Warum sind Shakes eine sinnvolle Ergänzung?
Die Betonung liegt auf Ergänzung, denn eine ausgewogene Ernährung ist nach wie vor das A und O. Trotzdem gibt es Argumente, die für einen Protein-Shake nach dem Training oder dem Einsatz eines Mehrkomponentenproteins als Mahlzeitersatz sprechen. Insbesondere Post-Workout, also nach dem Training, ist es vorteilhaft den Körper so schnell es geht mit essentiellen Nährstoffen zu versorgen. So kann der Körper die Regeneration nach dem Training schneller einleiten.
 
Wann ist der beste Zeitpunkt für die Einnahme?
AM besten ist es nach dem Training einen geeigneten Proteinshake zu trinken, da der Körper die Nährstoffe zu diesem Zeitpunkt am dringlichsten benötigt.
Am besten sind 0,4 – 0,6 g pro Kilogramm Körpergewicht.
Aber auch nach dem Aufstehen am Morgen oder abends vor dem Schlafengehen.
Was die Zubereitung angeht, könnt ihr vor allem bei neutralen Pulvern euerer kreativität freien Lauf lassen. Nur keine Pizza oder Muffins sollten nicht mitpüriert werden. :D Am besten ihr hört auf euer natürliches Bauchgefühl bzw. eueren Appetit.
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    Alex & Feli 
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