Tofu "Butter Chicken" - dieses Rezept ist nicht nur super einfach zu machen, sondern schmeckt einfach zum Reinlegen! Zutaten für 2-4 Portionen: Für den Tofu: 280 g Natur-Tofu 1 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Speisestärke Für die Sauce: 3 Esslöffel vegane Butter oder Kokosöl 1 große Zwiebel, in Spalten geschnitten 1 TL frischer Ingwer, gerieben 3 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 3 Zweige Curry-Pflanze (optional) 1 EL Garam Masala von Sonnentor 1 TL Kreuzkümmelsamen 1/2 TL Scharfmacher Gewürzblütenmischung von Sonnentor (optional) 1 Teelöffel Salz 4 Esslöffel Tomatenmark 1 Dose Kokosnussmilch 1/2 Zitrone Zubereitung:
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AutorFeli & Alex ♡ Kategorien
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