Papaya Sour Mocktail

Was, du trinkst heute KEIN Alkohol?!?! Dieser Frage sorgt meistens für
reichlich Fragezeichen im Gesicht des Gegenübers.
Lasst uns das Spiel doch umdrehen! Ab sofort heißt es
"umso besser". Anlass hierfür gibt euch dieser Mocktail, der fruchtig-tropisch,
aber erfrischend zugleich ist! Natürlich gute Laune & eine Portion Darmfreundlichkeit inklusive!
​Probiert's aus & Viel Spaß beim Mixen!

ZUTATEN:
(für 1 Mocktail)

2 Limetten, Saft davon
4 cl alkoholfreier Gin
8 cl Bio-Papaya von Monk
5-6 Eiswürfel
4 cl Aquafaba (veganer Eiweißersatz)
​1 Zweig Minze

sonstiges:
1 Jigger
1 Shaker
2 Limettenscheiben zur Deko

ZUBEREITUNG:

1. Glas/Gläser in den Kühlschrank stellen.
2. Limetten ausdrücken und in einem Shaker zusammen mit den anderen Zutaten kräftig (ca. 20-30 Sekunden) schütteln.
3. Glas/Gläser aus dem Kühlschrank nehmen und den Mocktail eingießen. 
4. Minzzweig gründlich waschen, in eine Hand schlagen (so wir der Duft besser frei) und zusammen mit zwei Limettenscheiben am Glasrand im Mocktail servieren. Direkt genießen!