Reishi-Schoko-Smoothie

Nein, ich bin nicht in Amsterdam auf den Geschmack gekommen ein bisschen mit Pilzen rumzuprobieren, um mein Bewusstsein zu erweitern.
Stattdessen haben wir uns dem Thema der Traditionell Chinesischen Medizin gewidmet.
Ein wichtiger Teil davon sind Heilpilze und ihre Kraft gegen Krankheiten, Allergien und Müdigkeit.
Und hier auch schon ein kleiner Spoiler: Es wird bitter.
Und da kommen wir zu einer neuen Errungenschaft. Und zwar konnte ich, Alex, während meines Detox keine 7 Tage ohne Kaffe aushalten. Nicht unbedingt wegen des Koffeins, sondern viel mehr, um mein morgentliches Ritual etwas bitteres zu trinken. Also Bitteschön - hier haben wir nun eine koffeinfreie Alternative.
Heute starten wir mit einem Mushroom Choc Smoothie, allerdings solltet ihr ihn euch nicht wie ein Deatch by Choc Shake vorstellen, sondern mehr wie ein Mokka Shake, der gleichzeitig ein bisschen lustig macht. Mehr über die Heilpilze könnt ihr hier auf unserem Blogpost über Heilpilze lesen.
Das Reishi-Pulver ist übrigens ein PR Sample von Terra Elements und wurde uns auch unserem Bekanntenkreis empfohlen.

Zutaten:
200 ml Mandelmilch
1 TL Reishi Pilz-Pulver von Terra Elements
3 EL Raw Kakao Pulver
1 Banane, am besten gefroren
1 EL Kokossahne
Flüssige Zartbitter-Schokolade (optional)

Zubereitung:

1. Die Banane in Stücke schneiden und am besten über Nacht einfrieren.
2. Banane, Reishi-Pulver von Terra Elements, Kakao-Pulver und Mandelmilch in den Mixer geben und gut pürieren.
3. Den Shake in ein Glas geben, mit Kokossahen und etwas Kakaopulver oder optional mit flüssiger Schokolade garnieren.

GESUNDHEITSNUTZEN:
Zu den im Kakao vorhandenen Mineralstoffen gehören unter anderem Kalium und Magnesium. Darüber hinaus enthält Kakao auch wichtige Ballaststoffe sowie Vitamin E.
Schätzungen zufolge sind im Kakao insgesamt etwa 300 verschiedene Inhaltsstoffe vorhanden. Zu diesen Inhaltsstoffen zählen auch Serotonin und Dopamin, die beim Menschen eine stimmungsaufhellende Wirkung hervorrufen und das Wohlbefinden steigern können.