Zutaten (für 3-4 Pers.) 2-4 Zucchini 2 Rinderfiletstücke (Entrecôte oder Filet) je 2 cm dick (ca. 300 gr) 1 EL Rapsöl zum Anbraten 1 Bund frischer Koriander 2 Frühlingszwiebeln 3 Limetten 2 Chili 1 kleine Ingwerwurzel 4 Zehen Knoblauch 1 EL Olivenöl 4 TL Sesamöl 2 Hände voll Babyspinat Salz & Pfeffer Zubereitung
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AutorFeli & Alex ♡ Kategorien
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