Selbstgemachte Hanfmilch

Habt ihr euch vllt schon mal an selbstgemachte Mandelmilch herangetraut? Nein? Ja man kann die ja auch soo schon kaufen. Nun habe ich aber eine Alternative für euch die auch wirklich günstig ist, denn im gekauften Tetrapack sind auf ca. 1 Liter Mandelmilch ca.2-10% Mandeln enthalten. Ganz schön mager oder? Nun denn ihr könnt das ganze eben auch selber machen & der eigentliche Grund warum ich Hanfmilch selber gemacht habe liegt daran, dass ich sie mega lecker finde im Kaffee.. Probierts mal aus ! Hier aber eine süßere Variante für alle Schleckermäuler ;)

Zutaten (für ca. 1 Liter süße Hanfmilch)
600 ml Wasser
4 EL geschälte Hanfsamen
2 EL Dattelsirup oder Dattelsüße (ihr könnt auch 3 in lauwarmem Wasser eingeweichte Mandeln nehmen)
​1 TL roher Kakao
nach Belieben etwas Zimt, Kurkuma oder Vanille 

Zubereitung

1. Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer oder gleich in einem Mixer fein pürieren. 
2. In ein großes Glas füllen und auf den Schaum etwas Kakao oder Gewürze streuen.
3. Bon Epi-tit <3 
4. Die Milch hält sich ca. 3-4 Tage im Kühlschrank. (Sollte etwas übrig bleiben könnt ihr es in Eiswürfel-Formen einfrieren & für den nächsten Iced Matcha Latte verwenden.)