Feigen-Walnuss-Smoothie

Walnussöl ist für allerlei gesund und wie die meisten anderen Öle vielseitig einzusetzen.
Außerdem brauchen wir gesunde Öle um die Vitamine E D K und A auch aufnehmen zu können.
Das Öl von Rapunzel haben wir zum Probieren zugeschickt bekommen und sind von einer unserer Lieblingsmarken nicht enttäuscht worden. Wirklich sehr gut! Vor allem ist Walnussöl eines unserer Lieblingsöle.

Zutaten:
4 Feigen
½ kleine Dose Kichererbsen
250 ml Soja-Reis-Drink
½ TL frischer Thymian
1 TL Walnussöl von Rapunzel
1 TL Kokosblütenzucker von Rapunzel (optional)

Zubereitung:
Alles in den Mixer geben und gut pürieren.

Die Feigen haben wir zur Deko halbiert und bevor wir den Smoothie in das Smoothieglas gegeben haben an den Innenwänden festgedrückt.