einfache Fruit Salsa

Unsere "Fruit Salsa" ist ideal fürs Frühstück mit Haferflocken und Joghurt oder auch mit Apfelchips zum Dippen ein echter Snack-Spaß! Die Zubereitung ist kinderleicht und durch die Vielfalt der Bio-Fruchtpürees von @fruchtbarewelt in allen erdenklichen Geschmäckern kreativ abzuwandeln. Unsere Fruit Salsa ist mit Beeren und Bananen! Aber wie wär es denn mal mit einer tropischen Variante mit Mango und Papaya?

Diese Rezept durften wir in Kooperation mit Fruchtbarewelt entwickeln.

ZUTATEN:
(für 2 Pers.)

für die Fruit Salsa:
3-4 Erdbeeren
4-5 Himbeeren
3-4 Brom- oder Johannisbeeren
1 Banane
1 Fruchtbar „Hab dich lieb“ Bio Püree
1 Msp. Vanillepulver 

als Snack:
150 g Apfelchips

als Frühstück:
250 g Kokos Joghurt, ungesüßt
6 EL Haferflocken, Lieblingsgranola oder Bio-Frühstücks-Herzen

nach Belieben:
2 TL Haselnussmus, ungesüßt

ZUBEREITUNG:

1. Beeren gründlich waschen und Banane schälen.
2. Alles in kleine Stückchen schneiden und in eine Schüssel geben.
3. Fruchtpüree und Vanille dazugeben und verrühren.
4. Als Frühstück erst Granola, Haferflocken oder Frühstücks-Herzen in eine Glas füllen, Joghurt daraufgeben und oben drauf die Fruit Salsa verteilen. 
5. Nach Belieben mit etwas Haselnussmus garnieren und servieren. Bon Epi-tit!