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WILLKOMMEN AUF DEINEM EPI(SCHEN) REZEPTE-BLOG!

Protein Brotzeit- Guacamole Sandwich & Mandelriegel

2/21/2023

 
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Käse- und Wurstsemmel kennt wohl jeder. Auch die berühmte Guacamole dürfte für euch keinerlei Neuigkeit sein! Wie wäre es nun aber mit unserer Protein Guacamole! Mit diesem "Meal to go" oder auch Protein Brotzeit genannt haben wir nicht nur einen Riegel-Tipp für euch, sondern auch das Rezept für eine Protein Guacamole. Lecker, cremig und ideal um Mittags wieder Energie zu schöpfen! Der Mandelriegel von Allos passt hier ideal und erinnert uns an Marzipan...Einfach lecker und lediglich bestehend aus zwei Zutaten. Wir sagen, Bon Epi-tit! ​

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Pumpkin fritters for kids

10/8/2022

 
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“Kannst du mir bitte das Grün da vom Teller räumen?” - diesen Satz hören wir Eltern allzu oft und versuchen durch die ein oder anderen “Tricks” unseren Kindern nach und nach Gemüse schmackhaft zu machen. Wie wäre es mal mit diesen “PUMPKIN FRITTERS”? Diese kleinen Teiglinge schmecken herzhaft lecker und sind ideal als Mittags- oder Abendessen. Die Würze erhalten sie durch den Aufstrich “Entdeckerkleckse Tomate-Karotte” von Allos. Apropos Allos, habt ihr schon die neuen Produkte für Kinder entdeckt? Ich habe sie euch schon mal in der Story gezeigt, wer weiß noch wo ;)?

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gesunder Schulstart - vegane Mac'n Cheese Pasta

9/12/2022

 
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Diese Mac'n Cheese sind nicht nur vegan, sondern kommen mit der Extraportion Gesundheit!
Lecker Cashews verbinden sich mit cremigen Kartoffeln und
dabei ist das ganze Gericht ideal für Groß und Klein.
Natürlich wissen wir, dass die Sauce doch etwas aufwendiger ist,
daher macht direkt die doppelte Menge und friert sie ein.
Wir machen das am liebsten in Eiswürfelbehältern,
so können wir sie genial portionieren.
​BON EPI-TIT!

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gesunder Schulstart - Schoko-Zucchini-Muffins

9/12/2022

 
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Schokoladenmuffins mit einem Tick Gemüse. Genau so kann man Gemüse in die Ernährung schmuggeln für den ein oder anderen Gemüsemuffel. Keine Angst, Zucchinis sind sehr Geschmacksneutral und geben somit keinen "grünen" oder "grasigen" Geschmack ab. Im Gegenteil, denn sie machen unsere Muffins so richtig saftig! Ideal für die Brotzeitbox :)!

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gesunder Schulstart - Eiermuffins als salziges Frühstück

9/12/2022

 
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Lust auf eine kreative Eierspeise? Wie wäre es mit diesen Eiermuffins. Sie sind nicht nur super lecker, sondern auch einfach zubereitet. Idealerweise kann man sie fertig gebacken auch direkt in die Brotzeitdose für Schule oder Arbeit packen. Wir lieben diese Idee!

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gesunder Schulstart - Pilzpfanne mit Polenta-Sticks und Feta

9/12/2022

 
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Ideal als gesundes Mittag- oder Abendessen für die ganze Familie!
​Helft gern zusammen und macht ein paar mehr Polenta-Sticks für die morgige Brotzeit!

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gesunder Schulstart - einfache Zucchinipuffer

9/12/2022

 
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Zucchinpuffer sind der absolute Klassiker. Ob Groß oder Klein, jeder mag diese leckeren Puffer mit einem herrlich einfachem Dip! Wir haben ein super einfaches Rezept für euch, viel Spaß beim Backen!

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gesunder Schulstart - Zweierlei Smoothie Bowl

9/12/2022

 
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Fruchtig, frisch und individuell zum Garnieren? Diese Bowls sind schnell im Mixer püriert!
Ab in die Schüssel und jeder darf sich's nach Belieben garnieren.
​So kann der Schultag gesund und energiegeladen starten!

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gesunder Schulstart - Marmorwaffeln

9/12/2022

 
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gesunder Schulstart - einfaches Dinkelbrot

9/12/2022

 
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Einfaches und schnelles Brot, gibt es so etwas überhaupt ? JA & wir haben das Rezept für euch. 
Solltet ihr an einem Tag in der Woche dafür Zeit haben backt doch gleich zwei Brote und friert eines davon ein, somit müsst ihr seltener backen, habt aber trotzdem immer tolles Brot daheim. 
​

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    Feli & Alex ♡
    Deine Epi-Food Chefs

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