 Was wärmt kalte Wintermorgende richtig schön auf? Richtig! Porridges und am besten sind sie, wenn sie eine weihnachtliche Note mit sich bringen. Um uns schon auf die Vorweihnachtszeit einzustimmen, haben wir für euch ein leckeres und einfaches Porridge Rezept mit Amaranth, Orangen und Zimt kreiert für das ihr keinen zugesetzten Zucker braucht und richtig satt sowie energiegeladen in den Tag startet.
 Wir präsentieren, das Foodie Twin-Set für Herbst 2022: “upside down” Bananenbrot mit cremigem Chai almond Latte 😋🫖🍞🍌 Beides zubereitet mit “chai almond” Pflanzendrink
von the plantmagic..co und auf diese Weise herrlich würzig und süß.  Bio-Gemüse und -Obst direkt vor die Haustür geliefert bekommen?! Und das alles plastikfrei und nachhaltig?! Klingt fast zu gut, um wahr zu sein! Das Start-up Etepetete hat es sich zur Aufgabe gemacht Obst, Gemüse (und sogar Snacks!) vor der Lebensmittelverschwendung zu bewahren. Aus ihrem Netzwerk aus Bio-Landwirt*Innen bekommen sie Ware, die normalerweise nicht in den Supermarkt kommt, denn sie ist teilweise aus einer Überproduktion oder gar “zu unperfekt”. Wir lieben dieses Konzept und haben uns direkt zwei Fitness-Boxen (Family Size) bestellt! Wer sich auch eine bestellen möchte kann mit unserem Code “epifood5” direkt mal 5,- € sparen! Und obendrauf gibt's ein neues Rezept für einen herrlichen leckeren Bratapfel. Unsere Zutaten: Äpfel, Datteln, Orangen und Zitronen sowie Walnüsse kommen direkt aus der Box und wir können euch nur sagen: Wir freuen uns auf die nächste Lieferung !!!
 Einfaches und schnelles Brot, gibt es so etwas überhaupt ? JA & wir haben das Rezept für euch.
Solltet ihr an einem Tag in der Woche dafür Zeit haben backt doch gleich zwei Brote und friert eines davon ein, somit müsst ihr seltener backen, habt aber trotzdem immer tolles Brot daheim.  Es herbst’elt so langsam und als kulinarische Brücke zwischen Sommer und Herbst haben wir ein passendes Rezept für euch kreiert: unsere “peach crumble galette”. Eine warmer, flacher Kuchen, der nicht nur vegan und einfach zubereitet ist, sondern auch an die Sommernächte erinnert und trotzdem etwas Herbst-Feeling auf den Küchentisch bringt. Mit Zimt und dem knusprigem Apfel-Zimt Granola von LYCKA verfeinert schmeckt diese Tarte ganz herrlich zu dem ein oder anderen ersten
pumpkin spiced latte (oder Kaffee sowie Tee ;))!  Dieser Frühstückskuchen ist saftig, aromatisch und sieht dank den Kiwibeeren richtig hübsch aus! Genau so sollte man in den Tag starten!
 Bagel sind für uns der Inbegriff für Brunch-Foodporn. Ganz neu entdeckt haben wir vegetarische Aufstriche, die eine Alternative zu tierischen Klassikern darstellen soll. Und was sollen wir sagen: Wir sind begeistert. Aber probiert selbst!
 Uff… also ich muss sagen, diese sweete Köstlichkeit gehört ab sofort zu unseren Lieblings „Sweet Treats“!
 Wir haben ein leckeres und natürlich epi(sches) Kuchenrezept kreiert - inspiriert von einer Clafoutis-, dass wie ein riiiiesiger Pfannkuchen aussieht. Geht übrigens super einfach und passt perfekt zu einem Brunch!
 Die Woche ruft und damit bekommt ihr natürlich wieder ein neues Rezept von uns! Diesmal ein einfachen Oatmeal Crumble. Dieser ist nicht nur genial zum Brunch, sondern auch als Dessert. Wie immer dürft ihr kreativ sein und könnt anstatt Erdbeeren z.B. Aprikosen oder auch mal Äpfel verwenden. Wer es weniger süß mag kann auch auf die Süße des Ahornsirup verzichten und lediglich den Bio Quetschie von Fruchtbar sowie die Erdbeeren als Frucht eigene Süße wählen. Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Fruchtbare Welt.
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AutorFeli & Alex ♡ Kategorien
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