 Käse- und Wurstsemmel kennt wohl jeder. Auch die berühmte Guacamole dürfte für euch keinerlei Neuigkeit sein! Wie wäre es nun aber mit unserer Protein Guacamole! Mit diesem "Meal to go" oder auch Protein Brotzeit genannt haben wir nicht nur einen Riegel-Tipp für euch, sondern auch das Rezept für eine Protein Guacamole. Lecker, cremig und ideal um Mittags wieder Energie zu schöpfen! Der Mandelriegel von Allos passt hier ideal und erinnert uns an Marzipan...Einfach lecker und lediglich bestehend aus zwei Zutaten. Wir sagen, Bon Epi-tit!
 Der Winter mit seinen kalten Temperaturen kommt langsam zu seinem Ende, aber doch nimmt er im Februar nochmal richtig Fahrt auf! Die eisige Kälte heißt für uns mindestens einmal in der Woche: SUPPE! Diese leckere Gemüsesuppe könnt ihr sogar mit euren Gemüseresten kochen und als Einlage ebenso kreativ werden. Kräuter und Gewürze pimpen diese so richtig und wärmen uns von Innen! Für alle die gerade krank sind oder leicht kränkeln: diese Suppe ist für euch, wir wünschen euch epi(sche) Besserung!
 “Eine Portion Mukkis bitte!” Na gut, so einfach geht's dann doch nicht. Aber dieses Gericht kommt mit einer Extraportion Hanfprotein! Das Bio-Hanfprotein von Alpenpower ist frei von jeglichen künstlichen Zusatzstoffen, Süßstoffen und Aromen. Es weist nicht nur ein vollständiges Aminosäurenprofil auf, sondern liefert auch wertvolle Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamine. Die hohe Bioverfügbarkeit ist bei den pflanzlichen Proteinen nahezu einzigartig und somit wird Hanfprotein zurecht als König der Pflanzenproteine bezeichnet. Aber genug davon, hier kommt unser Rezept!
 Pro Tag sollten Jugendliche und Erwachsene je nach Alter täglich zwischen 30 und 40 ml Wasser pro Kilogramm Körpergewicht aufnehmen. Folgendes kann man sich für gesunde Erwachsene auch merken: ca. 1 ml Wasser pro ein kcal und pro Tag. Bei 2.500 kcal ergibt das 2,5 Liter bei Erwachsenen pro Tag.
Wir filtern unser Wasser mit dem Carbonit SANUNO Classic Wasserhahnfilter von bluAqua. Warum? Die Reinheit unseres Trinkwassers ist nur bis zum Anschluss am Haus/Wohnhaus gesichert. Wenn man also im 6. Stock eines alten Wohnhauses wohnt, dann kann man sich nicht mehr sicher sein, ob auch das Wasser die gewünschte Wasserqualität hat. Deshalb filtern wir lieber unser Wasser. Der Wasserhahnfilter von bluAqua hat sich super einfach anschließen lassen und ist preislich super! Mit "EPISUN22" bekommt ihr aktuell sogar 15 % auf euren Einkauf bei bluAqua. Und wie man sich "Genug Wasser trinken" schmackhaft macht, zeigen wir euch in folgenden 3 Infused Water Rezepten, wobei eines davon eher ein richtig leckerer und einfacher Smoothie ist.  Wer von euch hätte gedacht, dass Romana-Salatherzen warm besser schmecken als kalt? Wir geben zu, die Idee von warmem, gegrillten Salat fanden wir so - naja - lala. Trotz alledem haben wir es mal ausprobiert und voilà, es schmeckt sowas von lecker, WOW! Ihr müsst es unbedingt ausprobieren! Wir haben unsere Salatherzen mit Avocado-Chimichurri und Sonnentor's Gemüse-Topping garniert. So habt ihr ein leichter, Veganer Sommerrezept das ideal in den August passt.
PS: Als Grillbeilage machen sich diese beiden Sachen übrigens ebenso genial! BON EPI-TIT !  Der Sommer ist endlich da & wir wollen alle wie die Sonne strahlen, oder!? Dieser Smoothie enthält dank dem Regulatpro® Hyaluron von Dr. Niedermaier das gewisse "Beauty-Extra". Und wie ihr eure grünen Smoothies nun auch endlich etwas "verstecken" könnt, wenn ihr lieber pinke Smoothies trinkt.
 Ein wunderschönes Sommerwochenende steht uns bevor! Und wir sind sicher ihr habt reichlich Pläne für Grillabend, Picknick- oder Terrassen-Dates sowie lange Tage am See. Und weil die Sommerküche nicht zu kurz kommen wird haben wir einen leckeren türkischen Salat für euch: PIYAZ. Entweder als schneller Lunch oder als Grillbeilage! Und weil das Auge bekanntlich mitisst haben wir noch etwas Sonnentor Salat-Topping darüber gegeben. Geschmacklich passt es auch sowas von perfekt dazu und bringt den Salat auf ein höheres Level! Wir sagen: UPGRADE FOODIES, UPGARDE, denn mit den Toppings von Sonnentor kann das wirklich jeder ;)! Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Sonnentor..
 Endlich sind die warmen Tagen da! Ja gut, etwas durchwachsen ist schon noch. Aber macht nix, denn ab nun heißt es Sommer und das natürlich mit Eiscreme. Wir läuten diesen Sommer mit unserer “Pistachio Matcha Nicecream” ein. Die Nicecream besteht lediglich aus 4 Zutaten und ist damit genauso frei von zugesetztem Zucker wie der verwendete Reis Haselnuss Drink von Allos den wir dafür verwendet haben! Der duftet sowas von lecker nach Nougat. Ich kann nur sagen, die Nicecream hat’s in sich und schmeckt fabelhaft. Probiert’s aus! Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Allos.
 “No more bloated belly” Gemüsesuppe mit Miso! Dieses einfache und wohltuende Rezept findet ihr ab heute auf unserem Rezepteblog! Und hilft es oft bei Durchfall, Verstopfung oder eben einen geblähten Bauch. So darf es auch mal gerne das Frühstück ersetzen. Zwiebel und Knoblauch sind hier übrigens sanft angeschwitzt in Olivenöl, Kreuzkümmelsamen und Ingwer sowie Oregano dürfen auch ihre Aromen entfalten. Ideal ist diese Suppe übrigens auch bei einem Kater oder wenn man sich am Vorabend überessen hat 😅…!
Entwickeln durften wir das Rezept für mybioma. |
AutorFeli & Alex ♡ Kategorien
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