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WILLKOMMEN AUF DEINEM EPI(SCHEN) REZEPTE-BLOG!

"better sleep" Coco-Chocos

6/22/2022

 
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Für dieses Rezept braucht ihr eigentlich nur 3 Zutaten, der Rest ist Deko ;)

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Green Beauty-Protein-Smoothie

6/21/2022

 
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Der Sommer ist endlich da & wir wollen alle wie die Sonne strahlen, oder!? Dieser Smoothie enthält dank dem Regulatpro® Hyaluron von Dr. Niedermaier das gewisse "Beauty-Extra". Und wie ihr eure grünen Smoothies nun auch endlich etwas "verstecken" könnt, wenn ihr lieber pinke Smoothies trinkt.

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Mini Chocolate Cakes

6/20/2022

 
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Wie versüßen wir unseren Montag? Mit “Mini Chocolate Cakes”! Und weil’s schnell gehen muss haben wir uns die “Schoko Muffins”-Backmischung von Baetter Baking geschnappt. Die ist nicht nur ohne Weizen und dafür mit Urgetreide-Dinkel, sondern auch mit Kokosblütenzucker anstatt weißem Industriezucker. Wie lieben diese Backmischungen und haben sie immer daheim. Nach Belieben könnt ihr sie übrigens vegan oder auch mit Milch & Ei backen! Wir haben unsere Muffins mit Mandelmus und frischen Himbeeren getoppt, so sehen sie aus wir kleine Küchlein und passen perfekt für einen Nachmittagssnack, Mini Geburtstagskuchen oder als Dessert zur nächsten Grillfeier! 
Mit dem Code "EPI10" könnt ihr (bis Ende Juni 2022) 10% im Onlineshop bei Baetter Baking sparen!
ZUM ONLINE-SHOP
Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Baetter Baking.

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Piyaz - türkischer Sommersalat

6/18/2022

 
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Ein wunderschönes Sommerwochenende steht uns bevor! Und wir sind sicher ihr habt reichlich Pläne für Grillabend, Picknick- oder Terrassen-Dates sowie lange Tage am See. Und weil die Sommerküche nicht zu kurz kommen wird haben wir einen leckeren türkischen Salat für euch: PIYAZ. Entweder als schneller Lunch oder als Grillbeilage! Und weil das Auge bekanntlich mitisst haben wir noch etwas Sonnentor Salat-Topping darüber gegeben. Geschmacklich passt es auch sowas von perfekt dazu und bringt den Salat auf ein höheres Level! Wir sagen: UPGRADE FOODIES, UPGARDE, denn mit den
​Toppings von Sonnentor kann das wirklich jeder ;)!
​
Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Sonnentor..

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Green Thai Suppe

6/17/2022

 
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Suppe im Sommer?! Oh yes! Mit dieser Green Thai Suppe bekommen wir gleich richtig Lust wieder nach Thailand zu fliegen und uns kulinarisch inspirieren zu lassen. Wer schonmal in den heißeren Regionen dieser Erde unterwegs war, der weiß, dass dort auch bei Hitze Suppen gegessen werden. Suppen mit viel frischen Gemüse, einer leckeren Brühe und Nudeln. Das liegt daran, dass kalte Speisen tatsächlich unsere Verdauung leiden lassen können, da es unser "Bauch" lieber schön warm hat. Die perfekte Inspiration für eine schmackhafte Green Thai Suppe gibt es gleich hier. Die ist dank dem "Taste Meal" von​ JUST TASTE auch noch super einfach und vor allem schnell zubereitet sowie reich an gesunden Proteinen.

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Bananen-Haselnuss Super Porridge

6/11/2022

 
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Happy Weekend! Na, wer macht sich heute auch ein Porridge? Wir sind - wie ihr wisst - absolute Porridge-Fans und daher haben wir heute in der Story ein ganz besonderes Porridge, ein Super Porridge! Aber was heißt das? In diesem Porridge von Wholey werden Hafer, Dinkel sowie Leinsamen und Goldhirse gekeimt! Warum ist Keimen überhaupt wichtig? Ganz einfach, durch das Ankeimen von Getreide wird ihr Nährstoffgehalt an und Phytinsäure, die Mineralstoffe unlöslich bindet, wird abgebaut – dadurch kann der Körper die wertvollen Stoffe besser aufnehmen. 

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Pistachio Matcha Nicecream

6/8/2022

 
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Endlich sind die warmen Tagen da! Ja gut, etwas durchwachsen ist schon noch. Aber macht nix, denn ab nun heißt es Sommer und das natürlich mit Eiscreme. Wir läuten diesen Sommer mit unserer “Pistachio Matcha Nicecream” ein. Die Nicecream besteht lediglich aus 4 Zutaten und ist damit genauso frei von zugesetztem Zucker wie der verwendete Reis Haselnuss Drink von Allos den wir dafür verwendet haben! Der duftet sowas von lecker nach Nougat. Ich kann nur sagen, die Nicecream hat’s in sich und schmeckt fabelhaft. Probiert’s aus!​
Dieses Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Allos.

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Weißkohl-Steaks mit Kartoffelstampf und Omega-3-Creme

6/6/2022

 
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Blueberry Granola Cream Muffins

5/30/2022

 
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Eigentlich hätten wir uns nicht vorstellen können, mal mit Backmischungen zu backen, aber die Backmischungen von BAETTER BAKING haben tolle Zutaten und sind wirklich super praktisch. Einfach Packung auf, wenige Zutaten hinzu und fertig. Die Blaubeeren Muffins haben wir bei der Zeitersparnis noch ein bisschen fancy getoppt und dann ging's auch gleich ab in den Ofen.

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Erdbeer-Joghurt-Waffeln mit Regulatpro® Metabolic

5/27/2022

 
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Wer kennt das Mittagstief nicht? Der Fachbegriff dafür lautet postprandiale Somnolenz und bezeichnet nichts anderes als ein Leistungstief. Um diesem entgegenzuwirken lohnt es sich nach der Mittagspause noch eine 20 Minütige Ruhepause einzulegen und wem das noch nicht hilft, für den haben wir noch einen kleinen aber feinen Energie-Snack mit der extra Portion Nährstoffe dank des Regulatpro® Metabolic von Dr. Niedermaier.

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    Feli & Alex ♡
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