Schon Oma wusste ganz genau, wenn man krank ist soll man Suppe essen! Ob Hühner-, Gemüse- oder eben auch Knochenbrühe, Hauptsache ausgekochtes Gemüse in Kombination von Fett und/oder Fleisch. In den USA nahm dieser Trend in den vergangenen Jahren richtig Fahrt auf und es entwickelten sich nicht nur die Paleo-Fans zu "bone broth"-Fans, sondern eine ganze Masse an Foodies räumten diesem wiederentdeckten Elixier einen festen Platz in ihrer Ernährung zu.
 "Fasten muss ich auch mal ausprobieren!"Wie oft hat man diesen Satz schon gehört oder sogar selbst gesagt.
So erging es auch mir - Alex - als mich Beate in Instagram angeschrieben hat und erzählt, dass ihre Mama, Elke Fleps (https://www.elkefleps.de) Fastenbegleiterin ist. Sie hat mir angeboten mich ganz unverbindlich mit ihr in Kontakt zu bringen. Gesagt, getan - schon war ich mitten drin am Fasten und meine Erfahrungen möchte ich hier gerne mit euch teilen. Essential Oils bieten endlos viele Möglichkeiten, um einen natürlichen Lifestyle zu unterstützen. In Amerika sind sie schon länger “State of the Art” doch auch hierzulande werden sie endlich immer beliebter. Was Essential Oils eigentlich sind, wie man sie anwendet und worauf Du achten solltest, erfährst Du in diesem Artikel. 1. Drei spannende Fakten über Essential Oils 2. Drei Arten, Essential Oils zu verwenden 3. Die 10 beliebtesten Öle   Wir alle kennen diese Vorsätze im neuen Jahr eine bessere Version seiner selbst zu werden, oder?
Viele von uns kommt dann gleich der Gedanke mit einem Detox oder mit Fasten zu starten. Aber was bringt das eigentlich? Machen wir uns da eigentlich nur was vor? Nein, ganz sinnfrei ist das nicht, aber man darf es nicht damit verwechseln, dass man davon schlank wird und langfristig bleibt. Dafür schauen wir uns einmal die Begriffe genauer an. Etwa 7 Millionen Bier gehen pro Jahr beim Oktoberfest über die Theke.
Da kann es schonmal vorkommen, dass der eine oder andere etwas zu tief ins Glas geschaut hat. Wie wir alle wissen verläuft der Tag danach dann meistens nicht sehr amüsant. Der Alkohol entzieht unserem Körper nicht nur wichtige Mineralstoffe und Vitamine, sondern bringt unsere Leber auch auf Hochtouren. Diese sorgt nämlich dafür giftige Stoffe so schnell wie möglich aus unserem Körper zu schleusen. Umso wichtiger ist es also gerade jetzt zur Oktoberfestzeit darauf zu achten seine Leber bei der körpereigenen Entgiftung zu unterstützen und unseren Nährstoffhaushalt ordentlich aufzufüllen. Unser Tipp für den Tag danach: Das einfachste ist seinen Tag erstmal mit einem großen Glas warmen Wasser mit Zitronensaft zu starten. Wer nicht gleich frühstücken kann und möchte, der wartet einfach solange bis das Hungergefühl einsetzt. Dann aber bitte nicht gleich das Nächstbeste essen, sondern bestenfalls schon etwas Ausgewogenes und Leckeres bereit halten. Wir essen gerade jetzt im Herbst gerne Ofengemüse mit Ziegenkäse oder einen frischen Salat. Tolle Rezepte findet ihr auch auf unserem Recipe Blog. Um eure Leber bei der Entgiftung zu unterstützen haben wir folgende Tipps für euch: |
AutorAlex & Feli, Archiv
Dezember 2021
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