Chez IMA

Israelische Mezze & Co. im 25h Hotel in Frankfurt.

Wie ihr in unserer Insta-Story vielleicht mitbekommen habt, haben wir einen Award vom German Foodblog's Contest gewonnen. Dabei handelt es sich um einen Mentorenpreis von der Firma UNHOLD, die sich aus hunderten Foodblogs für uns entschieden haben.
Da der Preis in Hamburg auf der Ambiente Messe Frankfurt verliehen wurde, haben wir eine Nacht in Frankfurt verbracht und uns ein nachträgliches Geburtstagsessen gegönnt.
Entscheiden haben wir uns - wie soll's auch anders sein - für israelisch und zwar für das "Chez IMA" im 25h Hotels nähe des Hauptbahnhofs.
Eigentlich war es für den Abend komplett ausreserviert, aber wenn Feli und Ich auf etwas Lust haben, dann geben wir nicht einfach so auf. Deshalb sind wir einfach vorbeigefahren und haben unser Glück, spontan einen Platz zu bekommen, herausgefordert und waren erfolgreich.

Zu Trinken haben wir uns für ein Gurken-Minz-Wasser entschieden. Wer allerdings Lust auf Cocktails hat, dem ist eine wirklich ausgefallene Karte geboten.
Zu Essen gab es als Vorspeise Mezze. Mezze sind israelische Vorspeisen, so wie Tapas oder Antipasti, nur eben israelisch bzw. orientalisch,
Wir haben uns für Falafel mit Tahinsauce, einen Fatoush .Salat mit gebackenen Ziegenkäse und klassischen Hummus entschieden. Als Hauptgang gab es Maishähnchen und Lamm.

Das Hummus und der Salat waren sehr lecker. Leider haben sie den Ziegenkäse vergessen gleich zu bringen und die Tahinsauce zu den Falafel war für uns etwas zu wässrig.
Der Salat bestand übrigens aus Baby-Spinat, Tomaten und geröstetem Brot.

Das Hähnchen war butterweich und lecker. Von der Sauce waren wir allerdings beide nicht ganz überzeugt. Die Lamm-Stelze hat uns leider auch nicht vom Hocker gehauen. Leider haben die breiten Bohnen geschmacklich nicht sehr überzeugt. Das Fleisch war allerdings ebenso zart.
ALs Beilage haben wir uns für Blumenkohl und Süßkartoffel Pommes entschieden. Bei den Pommes kann man nicht viel falsch machen, der Blumenkohl hat allerdings mehr an Oma's Blumenkohl erinnert, als an einen gerösteten israelischen Blumenkohl, wie man ihn aus anderen Israelischen Restaurants kennt.

Als Nachspeise hat sich Feli für eine Dunkle Mousse mit Orangen-Dattel -Salat entschieden. Leider hat der Orangen-Dattel-Salat gefehlt und die Mousse hat mehr nach Nesquik-Creme geschmeckt, als nach dunkler Schokolade. Trotzdem hat es ihr gut geschmeckt,

Alles in Allem ist das nur unsere subjektive Wahrnehmung vom Restaurant-Besuch. In einer Lokalität wie dieser kann man es nicht jedem Recht machen und schlecht war es keineswegs. Die Kellner waren freundlich und die Toiletten mega fancy. Sollten wir beide nochmal das Restaurant besuchen, dann würden wir uns einfach nur noch Mezze bestellen. Vor allem das Hummus und der Salat waren nämlich wirklich lecker. Die Qualität, das Interieur und die Atmosphäre waren schön, weshalb wir das Restaurant bei eurem Frankfurt Städte Trip auch empfehlen würden. Vielleicht haben wir auch einfach nur einen schlechten Tag erwischt.
​Aber wie gesagt, die Mezze waren super ♡

Viel Liebe
​eure Epi-Chefs