1 BOX  / 19,99 €  / 5 KILO / GEMÜSE & OBST  / GUTES GEWISSEN 0,- €

Nicht jedes Gemüse schafft es in den Supermarkt. Warum? Es entspricht nicht den "Normen". Das ist uns aber ganz egal, denn so einzigartig und besonders haben wir Gemüse noch nie erlebt! Die Box kommt wie ein Überraschungspaket, denn es kommen 5 Kilo Gemüse & Obst - ganz beliebig. Und genau das macht das Ganze noch interessanter. Denn die enthaltenen Sachen sind saisonal, biologisch angebaut und regional. Die Box ist liebevoll verpackt und lässt sich so auch mal auf der nächsten Geburtstagsfeier als Geschenk sehen. 

Danke Etepetete, so macht Gemüse & Obst Spaß !

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REZEPT

Epi-Food's"Gemüseretter"-Buddha Bowl

Zutaten

Bowl:
2 Tomaten - geviertelt
1 rote Beete - spiralisiert
1 EL Kapern
1/2 rote Zwiebel - feine Ringe
1 kleiner Fenchel - feine Ringe
1/2 Glas Kichererbsen

Dressing:
1/2 Zitrone - 2 Ringe & Saft 
1 EL Olivenöl
1 EL Mandelmus
Salz & Pfeffer
2 EL Apfelessig

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Zubereitung

1. Alle Zutaten für die Bowl in die Schüssel geben.
2. Die Zutaten für das Dressing entweder vermengen oder einzeln in die Schüssel geben. 
3. Alles vermengen & geniesen.
4. Bon Epi-tit <3