Hummus & Friends

MAKE HUMMUS, NOT WALLS.

Hummus & Friends
​Oranienburger Straße 27, 10117 Berlin
​Telefon: 0049.(0).30.55471454
Öffnungszeiten: Montag – Sonntag von 9.30 bis 24:00 Uhr … bis zum letzten Kunden

Website: http://hummus-and-friends.com | Facebook: Hummus & Friends

Wie der Name schon sagt gibt es hier Hummus wohin das Auge reicht und zwar in jeglicher Ausführung.
Egal ob mit rote Bete, Avocado oder ganz klassisch, hier seid ihr definitiv im Hummes-Himmel.
Anfangs irritiert von dem Umstand, dass man tatsächlich einen kompletten Teller voll Hummus bekommt, wird man von Biss zu Biss glücklicher darüber, dass man soviel von dem gutem Zeug vor sich stehen hat.
Serviert wird mit Fladen, Sauergurken und einer sehr scharfen grünen "Sauce", welche lohnenswert ist zu probieren.
Mein persönliches Highlight war der im Ofen geröstete Blumenkohl mit Tahin-Sauce.
Hier kann man sich entscheiden zwischen einem ganzen und einem halben Kopf, allerdings ist man nach einem Teller Hummus schon reichlich voll, deshalb war der Blumenkohl sozusagen das salzige Dessert.

Mit seiner Lage gegenüber vom Monbijoupark ist das Hummes & Friends der perfekte Ort um Mittags bei eurer Stadtrundreise einen Stopp einzulegen, um sich kulinarisch beglücken zu lassen. Auch Abends kann man bei entspannter Atmosphäre einen wundervollen Abend mit guten Freunden verbringen, so wie ich das getan habe.
Im oberen Bereich des Restaurants gibt es nämlich super bequeme Stühle auf denen es sich lange aushalten lässt.
Die Preise sind für das wirklich gute Essen, das man bekommt, vollkommen ok!
Mit einer Portion Hummus, 1/2 Blumenkohl und einem Tee wird man mit 15 € satt.

Kommt mit Freunden und geht mit einem Bauch voll Hummus.
Besser kann ein Abend wohl nicht laufen.

Schreibt uns euer Lieblings-Hummusrezept & wir kreieren ein Epi(sches) Gericht daraus!

Viel Liebe
eure Alex & Feli
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