Antioxidantien-Bowl

Basics:

• 1 Tasse gefrorene Beeren
  
• 1/2 Tasse Johannisbeersaft
  
• 1/2 Tasse Wasser
  
• 3-4 EL Haferkleie/Haferflocken
  
• 1 TL Kakaopulver, ungesüßt und am besten stark entölt
  
• 4 Walnuss-Hälften
  
• 1/2 Granatapfel, die Kerne herauslösen
  

Add-on's:
2 Msp. Zimt
1 Msp. Vanille-Pulver
1 TL Stevia bzw. 1 EL Honig/Agavendicksaft

Topping
1 EL Granatapfelkerne
2 Cashews

Zubereitung:

1. alle Basics bzw. Add on's in den Mixer geben und gut pürieren
   
2. in eine Schüssel geben und nach Belieben toppen
   

Antioxidantien sind sogenannte Radikalfänger und unterstützen den Körper im Kampf gegen die "freien Radikalen".
Die letzteren sind unter anderem für unsere Zellalterung und einige Krankheiten verantwortlich.
Allerdings ist dies ein zweischneidiges Schwert, da freie Radikale auch eine wichtige positive Rolle im Wachstumsprozess der Zellen spielt. 
Ganz nach dem Motto "Die Dosis macht das Gift" sollte man lieber auf natürliche Art und Weise Antioxidantien zu sich führen und nicht einfach wahllos zu hochdosierten Vitamin-Präparaten greifen!
Also lieber ab und zu eine leckere Antioxidantien-Bowl essen und öfters zu Blaubeeren und Co. greifen ;-)